In Ricavo ist auch die Natur weniger wild.
In unserem wunderschönen Garten, in dem von April bis in den Spätherbst hinein eine Vielzahl von Pflanzen blühen, findet der Gast die Farben und Düfte einer von der Natur und der menschlichen Arbeit geprägten Landschaft.
Die Tenuta di Ricavo liegt eingebettet in eine Oase zum Schutz der Tierwelt, wo Wildschweine, Damhirsche, Hasen, Fasane und eine Vielzahl von Vogelarten leben.
Zu Ricavo gehören auch Wiesen und Olivenhaine, und unten im kleinen Tal fliesst ein Bach, in dessen Wasser sich sogar Forellen tummeln.